كيك سهل بالموز مزين بالشكلاط الأبيض و اللوز

كــــيك بالبنـــــان (الموز) سهل جدا و رائع…

المقادير:

4 بيضات
250 غ بنان ( الموز)
200 غ سكر
200 غ طحين
ربع كأس زيت
القليل من الملح
خميرة وحدة
التزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

كنطرب (نحرك) البيض والسكر جيدا
نقوم بطحن البنان (الموز) في الخلاط الكهربائي مع الزيت
بعد الطحن نضيف إليه داخل الخلاط خليط الكهربائي البيض والسكر و نعاود الطحن حتى نحصل على خليط متجانس
نرجع الخليط للاناء لي حركنا فيه البيض والسكر ونضيف إليه الطحين ونخلط جيدا
نضع الخليط في القالب (المول) و ندخله إلى الفرن
نقوم بتزينها بشكلاط ألأبيض ورقائق اللوز محمر.
بالصحة و الراحة