كيكة يومية منفوخة ورطبة بالحليب وملعقة زبدة

يعتبر الكيك بشكلٍ عام من الحلويات المستخدمة على نطاقٍ واسعٍ حول العالم، وهو يمتاز بقوامه الطري الهش، وإمكانية إعداده بنكهاتٍ وطرقٍ مختلفة تتناسب مع كافة الأذواق، والمناسبات المعد من أجلها، فمثلاً هناك الكيك الخاص بحفلات الزفاف، وأعياد الميلاد، بالإضافة إلى الكيك المنزلي، هذا عدا عن الكيك الذي يتمّ إعداده في حفلات رأس السنة.

سنقدم لكم في هذا المقال كيكة يومية سهلة التحضير ولذيذة المذاق.

بسم الله
مقادير
3حبات من البيض
كأس الاربع من سكر سنيدة
15غ سكر فاني
كأس من الزيت الا ربع100ملل
ياغورت او دانون بالفاني110غ
كأس من الحليب السائل 150ملل
م.ص من الزبدة
14غ من خميرة الحلويات
4كؤس دقيق الا ربع /370غ
قطر المول الفرن22سنتمتر
طريقة التحضير:
في اناء مناسب،ضعي 3حبات من البيض،اضيفي اليها السكر،سكر الفانيلا وملعقة زبدة،الحليب،الزيت وياغورت بنكهة الفانيلا،قومي بخلط المكونات جيدا ثم اضيفي الدقيق وخميرة الحلويات تدريجيا ،يوضع الخليط في قالب خاص بالحلوى،ثم ندخله الى فرن ساخن لمدة 20 دقيقة،تزين حسب الرغبة ثم تقدم بالصحة والراحة.




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا