كيكة بالجوز والشكلاطة لذييييييييييذة

نقدم لك سيدتي كيكة بالجوز والشكلاط لذيذة وسهلة التحضير نتمنى ان تنال اعجابك

المقادير

4 بيضات
100 غرام جوز مطحون
150 غرام زبدة
150 غرام شكلاط أسود مذاب
200 غرام سكر
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة نشا
نصف كاس ماء ساخن


للتزيين


10 من أنصاف حبات الجوز
150 غرام شكلاطة سوداء


طريقة التحضير


نخلط الماء الساخن والكاكاو حتى يذوب هذا الأخير،نضيف اليه الشكلاطة المذابة،الزبدة،السكر،وأصفر البيض بالتدريج،ثم الجوز مطحون،والنشا

في اناء اخر نخفق أبيض البيض حتا يصير ثلجا،نضيف نصف ابيض البيض الى الخليط الاول،ونخلط برفق بملعقة خشبية ونضيف النصف الاخر من ابيض البيض، ونخلط بنفس الطريقة،ونفرغ الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق،تطهى لمدة نصف الى اربعين دقيقة 

نخرجها تبرد ربع ساعةو ونزيلها من القالب،نزينها بالشكلاطة المذابة والجوز

بالصحة والراحة.

 

 

DSC_0880bis DSC_0884bis DSC_0899bis DSC_0900bis




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا