كيكة بالتمر والسمسم صحية و رائعة المذاق

نقدم لك سيدتي وصفة كيكة بالتمر و السمسم صحية و رائعة المذاق نتمنى أن تنال اعجابك و تجربيها في بيتك

المقادير

4بيضات



نصف كوب سكر

ملعقة فاني

رشه ملح

ملعقة بيكنج بودر

ملعقة قرفة

ملعقة مسحوق نسكافيه

دقيق حسب الخليط

نصف كوب زيت ذرة

كوب ياغورت طبيعي مسوس

15حبة تمر منقوعة في كوب ماء ونضربها بالخلاط

للتزيين

نصف كوب سمسم محمص

حليب مركز محلى أو كراميل

لوز أو فستق مهرمش

 

االطريقة

نفصل الاصفر عن الابيض من البيض و نضربه مع الفاني و السكر

نضيف القرفة  و نيسكافي و التمر المخلوط و الياغورت و نخلط جيدا

نضيف الدقيق حسب الخليط في هذه الحالة اضفنا كوبين و نصف مع الخميرة الكيميائية

نخفق بياض البيض مع ملعقة صغيرة خل و تضيفه للخليط السابق و نحرك نت الاسفل  الى الأعلى بخفة

ندهن قالب الكيك بالزبدة و نرشه بالسمسم كاملا حتى يتوزع جيدا و نصب الكيك فيه و يطهى في فرن ساخن مسبقا على نار هادئة وعندما نخرجها نزينها بالكراميل او الحليب المركز المحلى و اللوز المهرمش أو الفستق

 


01366641769 01366641968 01366642127 01366642237 01366642400 01366642615

01366642763 (1)




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا