كلاص اقتصادي بالحليب الفلان والنشا

المكونات
كأسان حليب
3ملاعق سكر
ملعقة نشا ممكن تعويضها بالدقيق الابيض أو بودرة الكريم باتيسيير
ملعقتان حليب مركز محلى ممكن تعويضها بملعقتان بودرة الحليب
ملعقة كليكوز ممكن تعويضها بالعسل
فلان بأي نكهة مفضلة”بودرة الكريم كراميل”
فانيلا
4قطع شوكولاطة بيضاء



للتزيين:شوكولاطة سوداء .كاوكاو ايفيلي محمر شوكولاطة بيضاء

ملحوظة
_يمكن الاستغناء عن الكليكوز
_اذا عوضتو الحليب المركز المحلى بحليب بودرة اضيفو ملعقتان الى ثلاث ملاعق سكر
الطريقة:
في قدر مناسب،ضعي كاسين من الحليب،3 ملاهعق من السكر،ملعقة من النسا،ملعقتان من الحليب المركز المحلى،ملعقة كبيرة من الكليكوز او العسل،فلان باي نكهة تفضلون،وكيس من الفانيليا،قومي بخلط المكونات جيدا،ثم ضعيها على نار هادئة،مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط متماسك قليلا،نضيف قطع الشوكولاطة ونحرك جيدا حتى تمتزج المكونات.
نترك الخليط يبرد ثم نضعه في العلب البلاستيكية المحضرة سابقا ثم الى المجمد من اربع ساعات الى 6 ساعات.

انشري هذا المقال