كرات البسكويت بالشوكولا … منظر رائع و مذاق أروع

كرات البسكويت بالشوكولا … منظر رائع و مذاق أروع

b

– 2 علبتين من البسكويت الجاف
– زبدة مخفوقة
– العسل حسب الذوق
– 2 ملعقة طعام مربى البرتقال (لانه يعطي طعم رائع)
حلوة الترك ، أو الطحينة ( السمسم).
– من5 الى6 ملاعق طعام من الكاكاو، لمحبي الكاكاو ،(او يمكنكم التقليل من ذلك )
– علبة من الشوكولاته البيضاء
– عجينة اللوز



طريقة التحضير:
1 – يكسر البسكويت ويوضع في الخلاط الكهربائ
2 – تضاف باقي المكونات (الا عجينة اللوز) ويخلط الكل حتى الحصول على عجينة متجانسة جميلة (يمكن اضافة الزبدة أو العسل، وهذا يتوقف على ذوقك)
3 – تكون كرات بقطر سم 2 من عجينة اللوز
4 – تؤخذ كمية من عجينة البسكويت وتوضع في راحة اليد وتحشى بكرة من عجينة اللوز ويغلق عليها جيدا لتكوين كرة ( مثل ما هو واضح على الصورة).
5- وتستمر حتى استنفاد العجين والحشو.
6 – تذوب الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف او في حمام مريم ،وتغطس كرات البنيون bniouen ، من جهتي انا افضل ان توضع كراتbniouen على الرف، وتغطى بالشوكولاته البيضاء المذابة .
تترك لتجف ، و يمكنكم تزيينها بالشوكولاته الداكنة المذابة قليلا لإعطاء تأثير خطوط او تموجات




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا