كراتان بالشفلور و صلصة بيشاميل جديدة….رائع المذاق

نقترح عليك سيدتي كراتان بالشفلور والبيشاميل سهل و رائع المذاق نتمنى أن ينال اعجابك

مقادير الكراتان

شفلور مسلوق في الملح وورقة رند

صدور دجاج متبلة ومقلية

مقادير البيشاميل بالطماطم

بصلة مقطعة بشكل رقيق

حبتي طماطم

دقيق

كاس ونصف حليب

جبن طري

جبن مبشور

معدنوس

تحضير البيشاميل

نشحر البصلة مع ملعقة زبدة و ثلاث معالق فلفل اسود وملح تقلى جيدا ونضيف حبتي طماطم مقطعة وفضين ثوم فلفل احمر،ملعقة كبيرة طماطم مركزة،نخلطهم ونضيف ثلاث معالق دقيق ابيض،و الحليب ونحرك جيدا نضيف الجبن الطري والمبشور،ومعدنوس ونحرك ونزيلها من النار

تحضير الكراتان

في قالب الكراتان نضع طبقة الشفلور المسلوق  ونضيف طبقة الدجاج المتبل والمقلي مع نفتيته ونزيدو صلصلة البيشاميل  بالطماطم التي حضرنا و الجبن مبشور وتطهى في فرن ساخن لمدة عشرين دقيقة

 

10414580_461201620719195_3806941329210900386_n 12065590_461201584052532_7021870043757347939_n 12111983_461201704052520_6056853697248746444_n 12143239_461201660719191_5318106215142732_n

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا