كراتان بالبطاطس والكفتة والبيشاميل

المكونات:
4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
لحم مفروم
قزبرومعدنوس
بصلة محكوكة
ملح ..ابزار..كمون..زيت
جبن مبشور
صلصة البيشاميل
الطريقة:
في مقلاة،ضعي البصل مع القليل من الزيت،اضيفي اليه اللحم المفروم والتوابل،تحرك المكونات جيدا حتى تنضج ثم اضيفي اليها صلصة البشاميل .
في صينية خاصة بالفرن،ضعي طبقة من االبطاطس المسلوقة،اضيفي طبقة من اللحم المفروم وصلصة البيشاميل ،ثم اضيفي الجبن على الوجه ،بعد ذلك ندخلها لفرن ساخن،تقدم كوجبة عشاء او غذاء ،شهية طيبة.


انشري هذا المقال