في دقائق حضري ألذ شوارما منزلية بأسهل بطريقة ناجحة لأي مبتدئة

مقادير الخبز
250 غ دقيق مايعادل كأسين ونصف ملعقة ك زيت زيتون ملعقة ك حليب مجفف نصف ملعقة ص ملح ملعقة ص سكر ملعقة ص خميرة الخبز ماء للعجن تقريبا 145 مل
للحشوة
500 غ صدر دجاج ملعقة ك ونصف توابل الشوارما علبة يوغورت أو زبادي بدون سكر وزن 110 غ عصير نصف ليمونة فصين ثوم كركم وملح ملعقتين ك زيت زيتون طماطم وخس بصل و زيتون جبن مربع للصلصة علبة يوغورت أو زبادي بدون سكر وزن 110 غ ملعقة ص خردل(موطارد) ملعقة ك جبن ملح وفلفل أسود عصرة ليمون فص ثوم ملعقة ك زيت زيتون
مكونات خلطة الشوارما
فلفل أسود ،فلفل أبيض ،كمون ،زنجبيل ،كركم، قرفة، جوز الطيب، بسبيسة، قرنفل، كسبرة، حب الهيل، فلفل مكسيكي، ثوم مجفف، إكليل الجبل، ملح ،بقدونس

إقرأ أيضا  فلان بلا طياب كيحمق و سهل التحضير

انشري هذا المقال