فطيرة بالدجاج و الفطر سهلة و شهوة منها

نقترح عليك سيدتي وصفة فطيرة بالدجاج سهلة التحضير و شهوة منها

المقادير

250 غرام فرينة
بيضة واحدة
50 غرام زبدة طرية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة حلوى
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة سمسم



 ملعقة صغيرة حبة البركة
حليب دافئ لجمع المكونات

 

الطريقة


نخلط المكونات و نجمع العجينة نتركها ترتاح قليلا ثم نبسطها رقيقة في القالب

تحضير الحشوة

قطع دجاج مع البصل المفروم و الثوم و القليل من الزبدة على النار تطهى و نضيف  الفطر و الزيتون و الفلفل الحار و نضيف  الجبن في الأخير

نترك الحشوة تبرد قليلا و نضعها في القالب على الفطيرة و نغطيها بطبقة اخرى من العجينة و ندهن الوجه بالبيض و الحليب  و نطهوها في فرن ساخن

بألف صحة

 

12373332_475084872664203_2207553848184285119_n 12359883_475084805997543_5979978111183068967_n 12342322_475084815997542_7649133800206620467_n 12346498_475084919330865_3204421351569184885_n 12316527_475084945997529_3897089751888654581_n

12346440_475084862664204_5965391829935322712_n 12345683_475084809330876_2969370593890054055_n




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا