فطائر فالمقلاة سهلة واقتصادية بحشوة الخضر والجبن

المكونات :
500 غ دقيق ابيض (5 كؤوس عنبة)
اقل من نصف كاس زيت الطبخ 65 مللتر
ملعقة كبيرة حليب بدرة
ملعقة صغيرة غير مملوءة ملح 6 غ
250 مللتر ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة حلويات مملوءة



الصلصة الجزائرية : 2 ملاعق كبيرة ميونيز + نصف ملعقة صغيرة طماطم معلبة + نصف ملعقة كبيرة كتشوب+ملعقة كبيرة او اقل بصل مفروم رقييق + ملعقة صغيرة عصير الحامض او خل + القليل من الفلفل الاسود والملح والبقدنوس /معدنوس
الحشوة اختيارية
الخضر والبصل الجبن

https://youtu.be/rh4w136n7Tس


انشري هذا المقال