فطائر المقلاة بدقيق الفينو وحبة بيض

المكونات:
بيضة واحدة
ملعقة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
8غرام من خميرة الحلويات
7،5غرام من سكر منسم بالڤنيلا
250غ دقيق أبيض
250غ دقيق الفينو
الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي البيض،السكر ،ورشة ملح،قومي بمزج المكونات جيدا ،اضيفي سكر الفانيلا،و الدقيق والخميرة ،ثم نضيف الماء الدافئ بشكل تدريجي حتى نحصل على خليط رخو،نتركه جانبا ليتخمر،ثم نطهو الفطائر في مقلاة.