فطائر البريوش حلوة رائعة كالمخابز الكبرى محشية بالكريم باتسيير والتفاح

المقادير:

نصف كيلو دقيق ما يعادل3 أكواب ونصف أو 5 كؤوس شاي مغربي العنبة

كيس خميرة بيكينج باودر او ملعقة كبيرة

كيس فانيلا

4 او3 ملاعق كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة زبدة

قبصة ملح

ملعقة خميرة الخبز

3ملاعق كبيرة حليب بودرة مع ماء ممكن تعويضهما بالحليب السائل

مقادير الكريمة:

نصف لتر حليب / ملعقتان كبار ممتلاتان جيدا كاسترد او كريم باتسيير / 3 ملاعق سكر تفاح شرائح

طريقة التحضير: