غريبة بالسميدة و الكوك سهلة و اقتصادية

نقدم لك سيدتي غريبة بالسميدة و الكوك  سهلة اقتصادية و سريعة التحضير

 

المقادير

250 غرام سميدة الرقيقة
200 غرام جوز الهند او كوك
قشرة ليمونة حامضة محكوكة
120 غرام سكر الصقيل
بيضتان
كأس زيت
1 فانيلا
1 خميرة كيماوية


للتزيين


ماء الزهر
سكر صقيل


طريقة التحضير

نمزج البيض و السكر جيداً ثم نضيف الزيت و الفانيلا و قشر الليمون مع المزج ثم نضيف السميدة و الكوك و الخميرة في الاخير و نجمع العجينة تدلك قليلاً، و تترك لمدة عشر دقائق ثم نشكلها كرات صغيرة نمرر وجهها في ماء الزهر ثم السكر الصقيل و نصفها  في صينية الفرن توضع في الأسفل أولاً حتى تتشقق وتأخذ اللون الذهبي ثم تنقل إلى الأعلى لإتمام الطهي
و تقدم  بالف صحة

 

 

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا