طورطة التفاح بشكل جديد ومتميز لأول مرة احسن من ديال الباتيسري مذاقها خطييير ماتشبعوش منها

طورطة التفاح بشكل جديد ومتيمز لأول مرة احسن من ديال الباتيسري
مقادير تحضير العجينة :
600 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6 أكواب عنبة
4 غرام من خميرة الحلويات
كيس من سكر الفاني
250 غرام من الزبدة
ملح
ملعقة كبيرة من الحليب المجفف أو ملعقة ياغورت بدون سكر
200 غرام من السكر الناعم
3 حبات من البيض
مقادير تحضير الحشوة :
4 حبات من التفاح كبيرة
4 حبات بيض
4 ملاعق من السكر الخشن
كيس من سكر الفاني
250 مليليتر من الكريمة الطازجة أو الياغورت بدون سكر
ملعقة من ناشا الذرة
قشر ليمونة حامضة كبيرة

طريقة التحضير: