كروكيت القرعة الخضرا بالفروماج
مكونات الخطوة الاولى:
قرعة خضراء مقطعة رقيقة
ملح
اولا نقطعو القرع رقييق ونرشوه بالملح ونتركوه جانبا حتى يطلق كاع الماء لي فيه،من بعد نديرو يستقطر.
مكونات الوصفة:
3 بيضات
فروماج محكوك
معدنوس
قد يعجبك أيضا
سمك مرقد اختياري
ملح ..أبزار
ماء معدني
دقيق
طريقة التحضير:
نخلطو جميع المكونات تدريجيا شوية بشوية،ونضيفو القرعة لي تكون استقطرت من كاع الماء لي فيها،ونخلطو الكل ،نقليو الخليط فحمام زيت ساخن بواسطة ملعقتين.
الطريقة موضحة اكثر في الفيديو: