طريقة حفظ اللحم مدة طويلة بتتبيل الشواء وتجميد القطع مرة واحدة
تعد الساعات القليلة التى تأتى بعد ذبح الأضحية الأصعب فى حياة ست البيت، حيث تجد أمامها كما هائلا من اللحوم التى تحتاج لحفظها لأطول فترة ممكنة دون أن تفقد قيمتها الغذائية أو نضارتها، ولنخفف عنكِ ذلك العناء نقدم لك أهم طرق يمكنك اتباعها للحفاظ على لحمة أضحيتم من الإهدار وحفظها لأطول فترة ممكنة.
في هذا الموضوع أقترح عليك الطريقة الصحيحة لحفظ اللحم مدة طويلة مع اقتراح وصفات لذيذة ومغايرة للطهي