طريقة تحضير خبز التورتيلا

<span style=”color: #000000;”>
</span><span style=”color: #000000;”>- حضّري أشهى السندويشات بهذا الخبز مثل سندويش التورتيلا بالدجاج أو قدميه ساخناً على مائدتك مباشرة.</span>

<strong>مقادير الوصفة:</strong>

دقيق – 3 أكواب

ملح – ملعقة صغيرة خميرة

ملعقة صغيرة زيت نباتي

ثلث كوب ماء دافئ – كوب

<strong>طريقة التحضير:</strong>

1- أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر في العجانة.

2- أضيفي الزيت والماء واخلطي من جديد حتى تشكّل عجينة ليّنة.

3- رشّي سطحية العمل بالدقيق ثمّ انقلي العجينة عليه.

4- قسّمي العجينة إلى 16 كرات متساوية.

5- سطّحي الكرات إلى دوائر بيديك ثمّ غطّي الدوائر واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

6- رقّي الدوائر بالشوبك وحمّي مقلاة واسعة على النار.

7- ضعي تباعاً دوائر التورتيلا في المقلاة وقلبيها من الجهتين حتى تنضج.

&nbsp;

<a href=”https://yalalla.com/wp-content/uploads/sites/2/2015/01/flour-tortilla.jpg”><img class=”alignnone size-full wp-image-11698″ src=”https://yalalla.com/wp-content/uploads/sites/2/2015/01/flour-tortilla.jpg” alt=”flour-tortilla” width=”1000″ height=”761″ /></a>

&nbsp;




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا