طريقة تحضير الليمون الحامض مرقد بطريقة ناجحة

 إليكم طريقة تحضير الليمون الحامض مرقد بطريقة ناجحة بالصور حتى تتمكنوا من الإستمتاع بطعمه اللذيذ

1- يغسل الليمون الحامض جيدا ثم ينقع في الماء فاتر لمدة 24 ساعة حتى يتشربه من خلال مسام القشرة.



2- يشرح الليمون الحامض بواسطة سكين على شكل علامة “+” بدون أن يقطع بأكمله.

3- تملاء كل ليمونة حامضة بمقدار ملعقة متوسطة من الملح.

4- يوضع الليمون الحامض المملح في قنينة مع الحرص على عدم ترك اي فراغ دون إضافة الماء. تقفل القنينة جيدا ثم توضع في مكان جاف ومظلم لمدة 4 اسابيع حتى يفرز الليمون الحامض الماء الذي تشربه وماءه الطبيعي، حينها تصبح قشرته لينة .

5- يفرغ زيت الزيتون فوق الليمون الحامض مرقد حتى يحميه من الهواء، ومع مرور الوقت يتشرب الليمون الحامض زيت الزيتون ويأخذ لونا عسليا.

بالتوفيق ان شاء الله

10801765_896946917006677_4495023500558422668_n

10177243_896946940340008_2282581136571103423_n

10392481_896946943673341_657824396231370025_n

10405474_896946950340007_6008477193641112172_n

63480_896946913673344_3044403913934093047_n




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا