طارط بالشكلاط اقتصادية ولذييييذة

نقترح عليك سيدتي وصفة طارط بالشكلاط في أكثر من رائعة بمقادير بسيطة و غير مكلفة

المقادير

كوب ماء
كوب زيت
كوب سكر
3 معالق كبار حليب بودرة
3 معالق كبار كاكاو

الطريقة

نضع المكونات المذكورة في اللائحة في الخلاط و نضربها جيدا حنى يتضاعف الخليط و نحتفظ كأس منه نضعه  في الثلاجة للتزيين
بقية الخليط الذي في الخلاط نضيف له بيضتين ومعلقة صغيرة فانيلا ونصف معلقة صغيرة خل ابيض( يزيل رائحة البيض و يعطي هشاشة و حجم أكبر للكيكة)
نعيد خلط المقادير ننخل كوب وربع طحين مع معلقتين صغيرتين خميرة حلوى نضع خليط الكيك بوعاء التحضير و نضيف له الطحين بالتدريج و نخلطهم معا بمضرب شبك يدوي و ليس بالكهربائي

بعد ذلك نضع الخليط بقالب الطارط مدهون بالزبدة و مرشوش بالطحين  على فرن مسخن مسبقا  على 180 درجة نخبزها 35 دقيقة لا يفتح الفرن ابدا قبل نصف ساعة و بعد ذلك نتأكد
عندما تبرد نقلبها و نزينها بالصلصة التي احتفظنا بها في الثلاجة و باقي التزيين حسب الذوق

 

12494910_354080844715749_2538426251877671840_n 1004492_354080861382414_6782536301016769671_n 1618640_354080811382419_3285874594515099427_n 1794715_354080768049090_6553271042015833883_n 10410498_354081061382394_8858923844353928020_n

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا