صينية بطاطا بالدجاج والبيض

المكونات:
بطاطس
ورق الغار اختياري
زبدة
بصل
صدر دجاج
معدنوس
توابل
بيض
الطريقة:
اولا قومي بسلق البطاطس مع ورقة موسى والملح،في مقلاة ضعي بصلتين مفرومتين ،اضيفي المعدنوس،وصدر الدجاج والتوابل،واتركيها حتى تنضج وتتسبك.
في مول الفرن،ضعي القليل من الزبدة،وكطبقة اولى ضعي البطاطس المسلوقة،اضيفي اليها قطع الدجاج والبصل،ثم طبقة اخر من البطاطس،واخيرا البيض .




قد يعجبك ايضا