صينية الخضار بالكريمة في الفرن الصحية واللذيذة

إليك يا لالة طريقة تحضير صينية الخضار بالكريمة في الفرن اللذيذة والصحية ، يمكنك تناولها مع أطباق اللحم أو بمفردها على الغذاء أو العشاء.

المكونات
2 حبة بطاطس
5 حبة كوسة
1 رشة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1 لتر كريمة الطبخ
400 جرام جبن الموتزاريلا
200 جرام جبن بارميزان
1 عود إكليل الجبل



طريقه التحضير 
تقطع البطاطس إلى شرائح ثم تحمر بكمية زيت وفيرة، وتقطع الكوسة إلى شرائح وتسلق بماء مملح نصف سلقه، ثم يبشر جبن الموتزاريلا والبارميزان ناعماً.
في طبق قابل دخول الفرن، ترص طبقة من الكوسا وطبقة من البطاطا ثم الجزر ترش رشة خفيف من جبن الموزاريلا عليها وطبقة من الكريمه واكليل الجبل ، وتعاد الخطوة نفسها حتى نفاد كمية الخضار.

تصب الكريمه على الطبق لتغليف المقادير وترش جبنة البارمزان. تخبز في فرن حام لمدة 15 إلى 20 دقيقة و تقدم .




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا