صابلي اقتصادي للعيد بالمربى والكاوكاو

مجلة يالالة تقدم لكم صابلي 50 درهم اقتصادي بالمربى والكاوكاو مهرمش مع جميع تفاصيل واسرار نجاحه.
المقادير
200 غ من زبدة الماركارين الخاصة بتحضير الحلويات بحرارة المطبخ
حبة بيض
كأس من السكر الناعم او السكر كلاصي
كأس الا ربع من الزيت النباتية
نصف ملعقة ص من خميرة الحلويات
ملعقتين من بودرة الكريم باتيسيير
رشة ملح لتصحيح الذوق
كيس من سكر الفانيلا
دقيق ابيض ممتاز حسب الحاجة تقريبا مايعادل 480 غ
كاوكاو مهرمش ومربى وكلوكوز للتزيين

طريقة التحضير:
في وعاء مناسب،نضع 200 غ من زبدة الماركارين الخاصة بتحضير الحلويات بحرارة المطبخ،نضيف اليها كأس من السكر الناعم او السكر كلاصي و كيس من سكر الفانيلا،نقوم بمزج المكونين جيدا حتى يصبح الخليط كريمي،نضيف اليه حبة بيض،وكأس الا ربع من الزيت النباتية،نستمر بالدمج حتى نحصل على خليط متجانس،نضيف ملعقتين من بودرة الكريم باتيسيير،نصف ملعقة ص من خميرة الحلويات،رشة ملح لتصحيح الذوق،ثم نجمع العجينة بالدقيق الابيض الممتاز حسب الحاجة تقريبا مايعادل 480 غ،نحتفظ بالعجينة في الثلاجة لمدة ساعة.
بعد ذلك نبدا بتشكيل العجينة على سطح العمل،الطريقة موضحة في الفيديو بالتفصيل،نضع الصابلي في صفيحة خاصة بالفرن،ندخلها لفرن ساخن لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتاخذ اللون الذهبي.
نقوم بتزيين الحلوى بالكاوكاو المهرمش والمربى ،ثم تقدم بالصحة والراحة.






قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا