شرائح الدجاج بالزنجلان (السمسم) مقرمشة و لذيذة

مقادير شرائح الدجاج بالزنجلان (السمسم) مقرمشة ولذيذة

نص كوب طحين تقريبا
نص كوب زنجلان (سمسم) ابيض
3 صدور من الدجاج
بيضة
معلقة صوص الصوجا
ملح و فلفل أسود

11665522_558660117619146_7715273609457565935_n

10403213_558660124285812_3642442479641085622_n

11692498_558660100952481_8892993629581374974_n

11659319_558660134285811_6054609896578092385_n

11693818_558660150952476_5975614907649274532_n

طريقة شرائح الدجاج بالزنجلان (السمسم) مقرمشة ولذيذة
تقطع صدور الدجاج إلى شرائح كما في الصورة
تخلط صوص الصوجا مع الملح و الفلفل أسود وشرائح الدجاج
و تترك لترتاح لمدة 10 دقايق
ثم تغمس شرائح الدجاج في الطحين
ثم بالبيض
وبالزنجلان (السمسم) أبيض
ثم تقلي في زيت ساخنة
وتقدم شرائح الدجاج بزنجلان (السمسم) مع صلصة الكتشوب أو مايونيز أو الجبن أو حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا