سويسرول كيجي خفيف و لذيذ و السر…

نقترح عليك سيدتي و صفة سويسرول سهل كيجي هشيش و خفيف اليك الطريقة:

المقادير

6 البيصات



– 100غ دقيق

– 100غ سكر

– ربع معلقة صغيرة خميرة كيماوية

– رشة ملح.

مربى و فستق للتزين.

الطريقة:

نخفق البيض جيدا مع السكر حتى يبيض لونه ثم نضيف المكونات الاخرى.

نصب الخليط في صنية مغطات بورق المطبخ و مذهون بالزبدة ثم تخبز في فرن حتى تنضج.

ملاحظة

لكي نحصل على سويسرول ناجح و خفيف بعد اخراجها من الفرن تلف في منديل نضيف و نتركها تبرد.

بعدها نذهنها بالمربى و نلفها من جديد ثم ندهن الوجه بقليل من المربى و نرش الفستق.

عن مطبخ زهرة




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا