سلو همة و شان من ريفية حرة

سلو المدلل
سلو المعتمد عندي في الشهر الكريم ، نتمنى ينال إعجابكم وتجربوه

المقادير

1kg دقيق محمر
200g لوز مقشر ومقلي
200g بندق مقشر ومقلي
200g كاوكاو مقشر ومقلي
200g زنجلان محمر = نص مطحون والنص صاين
100g زريعة الكتان محمرة
100g بذور دوار الشمش محمرة
300g سكر سنيدة
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
5 ملاعق أكل ماء الزهر
زيت حسب الخليط ( استعملت زيت اللي قليت فيها اللوز و … )

الطريقة

 

نطحن اللوز – كوكاو – بندق – سكر – زريعة الكان – بذور دوار الشمس – زنجلان .

نضيف ماء الزهر تم الزيت شوية بشوية وأنا كنفرك في الخليط حتى يترمل مزياان . ونقدمه حسب الرغبة

jm70t262bkfa46fzvtn




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا