زينب المغير تقدم ألذ وأسهل باكيط معمر بالطون و الحرور لكن بالعجينة السحرية العجيبة

زينب المغير تقدم ألذ وأسهل باكيط معمر بالطون و الحرور لكن بالعجينة السحرية العجيبة

مقادير تحضير عجينة الباكيط :

600 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6 أكواب عنبة
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
ياغورت طبيعي بدون سكر من فئة 110 غرام
ملعقة كبيرة من السمسم أو الزنجلان
15غرام من الخميرة الفورية مايعادل ملعقة كبيرة
8 غرام من خميرة الحلويات
قليل من السودانية
ملح
60 غرام من الزبدة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
ماء دافئ
مقادير تحضير الحشوة :
تونة معلبة
حبة بصل كبيرة +فلفل حار +فلفل ألوان +ربع ليمونة حامضة مرقدة
هريسة
أي جبن متوفر في البيت
زيتون
كتشاب

الطريقة

إقرأ أيضا  مسمن مورق و معمر بطريقة عجيبة من عند لالة خديجة بمناسبة عيد المولد النبوي

انشري هذا المقال