رفيسة واشمن رفيسة تقليدية عجيييبة بتقديم راقي من الطباخة السعدية العلوي

رفيسة واشمن رفيسة تقليدية عجيييبة بتقديم راقي من الطباخة السعدية العلوي

مقادير طبق واحد ل 10 الى 12 شخص

10 كوكلي
1 دجاجة
1 م ك ابزار
1 م ك زنجبيل
2 م ك كركم
1 م ك توابل الدجاج
زعفران
مكعبات الزعفران
1 م ص سمن
باقة قزبرة و بقدونس
زيت

البصل الدغميرة
2 كيلو بصل مفروم
ماتبقى من التوابل التي وضعناها مع الدجاج
مسكة حرة
عيدان القرفة
زبدة
زيت
زعفران
ملح
قليل من السكر

البصل الصغير معسل

1 كلغ بصل صغير
نفس التوابل السابقة
مسكة حرة مستكة
زعفران حر
سكر منسم بزهر البرتقال
سمن
عيدان القرفة

الطريقة

إقرأ أيضا  أحدث أشكال قوالب الحلويات من السيليكون ... روعة

انشري هذا المقال