رايب بالحامض والنشا

المتطلّبات الأساسيّة لتحضير الرّايب تُعد عمليّة تحضير اللّبن الرّائب المنسم من العمليّات سهلة التطبيق منزليّاً؛ وذلك لأنها لا تحتاج لأدوات او مكوّنات مُعقّدة، فيُمكن تنفيذها بشكل سلس وسهل، ويعتمد تطبيقها على تحضير المواد والأدوات الأوليّة والتي هي عبارة عن لبن رائب بحيث تعتمد كميّته على الكميّة المنوي تحضيرها، مع الحرص على أن يكون غير منكّه ويحتوي على الكثير من الكائنات الدّقيقة، بالإضافة إلى حليب قليل الدّسم، ومن المُفضّل ألّا يكون مُبستراً تماماً مع إضاافات نكهات مختلفة اليوم نقترح عليك .سيدتي وهي رايب بالحامض والنشا من مطبخ cuisineyasmina​

المكونات:
ملاحظة لفلون هو بدرة لكريم كرميل
نصف لتر حليب
2 ملاعق كبيرة نشا او دقيق او كريم باتسيير(30غ)
عصير ليمونة حامضة+القشرة
فلون بنكهة الفانيليا بالسكر مع إضافة 2 ملاعق كبيرة
سكر (اذا استعملتو فلون بدون سكر ضيفة 5 ملاعق كبيرة سكر)
جربوها راااائعة



الطريقة
في وعاء نضع الحليب الكريم والفلان ثم نبشر الليمون ونضيف عصيير الليمون ونضعه في النار هادئة ثم نحرك حتى نحصل على كريمة نسكبه في كؤوس وندخله الثلاجة.


قد يعجبك ايضا