
دنجال مشرمل و مرقد بالثوم و الخل
اليوم نقترح عليك سيدتي دنجال مشرمل محمض بطريقة سهلة ولذيذة نتمنى ان ينال إعجابك..
المقادير
3 حبات فلفل حلو
4 حبات بدنجان متوسط الحجم
7 فصوص من الثوم
يوضع الكل في كسكاس يتبخر مع ازالة البذور للفلفل
شرمولة
معجون الفلف الاخضر
نصف كاس زيت الزيتون
قد يعجبك أيضا
م ص كامون
م ص فلفل احمر
3 م ك خل ابيض
بقدونس مفروم
الطريقة
يخلط الكل ونحشو به البذنجان ونصب باقي الخليط فوقه يوضع في وعاء محكم الاغلاق ويترك في الثلاجة تدوم مدة صلاحيته حتى 15 يوم