حليمة الفيلالي تقدم كيكة الشوكولا والحليب المسقية
تُعتبر كعكة الشوكولاتة من الحلويات الشهيرة في العالم، وهي مُحببة لدى الجميع خاصة الصغار، وتتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية، وقوامها الهش وتُقدم هذه الكعكة في الحفلات وفي الجلسات العائلية وأعياد الميلاد، وتحتوي كعكة الشوكولاتة على العديد من العناصر الغذائية القيّمة، كالبروتين، والكالسيوم، والكربوهيدرات، والبوتاسيوم وغيرها، وهناك طرق عديدة لعمل كعكة الشوكولاتة
اليوم نقترح عليك من مطبخ حليمة الفيلالي كيكة الشوكولا والحليب المسقية
نتمنى أن تستفيدي
للكيك
4او 3 بيضات
كأس سكر =150غ
كأس الا ربع زيت =150ملل
كأس غير مملوء حليب ساخن = 190ملل
القليل من الملح
قشور حامض او برتقال او فانيلا
3 اكياس كاكاو = 21 غ
تقريبا 2 كؤوس دقيق = 200 الى 250غ حسب حجم البيض
لصوص شوكولا
كأس حليب +كأس ماء+ملعقة ممسوحة نشا
تلتي الكأس زيت = تقريبا 130 ملل
ملعقة كاكاو
كأس شكلاط اسود مقطع
قهوة سريعة الذوبان حسب الذوق
الطريقة
نخفق البيض جيدا مع السكر نضيف الزيت والدقيق شيئا فشيئا ثم الخميرة الكيميائية الشوكولا بودرة ثم نسكب الكيك في قالب الفرن تطهى ونحضر الكريمة , بعدها نسقي الكيك نقسمه قسمين ونضع الكريمة وسط الكيك ثم على الوجه والتزيين حسب الرغبة والمتوفر في المنزل …