حليمة الفيلالي تقدم حلوى ليزيكلير بالخليط الساخن بالزبدة والحليب لذيذة وهشة

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم بعجينة الشو ليكلير les éclairs بكل اسراره ناجح وسهل التحضير المهم نطبقوا الوصفة حرفيا حاولت نعبرليكم بالملعقة والكأس ولكن بالميزان احسن
المكونات تقريبية بالملعقة والكأس
60غ ماء +60غ حليب = كأس الا ربع
75غ دقيق =4ملاعق ونصف
20غ سكر =ملعقة
القليل من الملح
رشة فانيلا
50غ زبدة =2 ملاعق كبيرة .



الطريقة
نسخن الحليب الزبدة والدقيق ثم نخلط جيدا نضيف البيض شيئا فشيئا مع السكر نضع الحشوة في جيب حلواني ونصففها في صينية الفرن ..


انشري هذا المقال