حلويات مشكلة لعيد المولد بعجينة الياغورت ونكهات الشكلاط والكراميل والبرتقال

المكونات
250 غ ماركرين
كاس سكر خشن ما يعادل 150غ
كاس سكر بودرة ما يعادل 110غ
2 كاس زيت ما يعادل 400 مل
ساشي فاني8غ
2 ياغورت ما يعادل 220غ
كأس نشا مايعادل 110غ
2أكياس خميرة الحلاويات ما يعادل16غ
الدقيق توضيح الكمية في الفيديو
النكهات والتزيين :
فلان شكولا وكراميل
6 قطع بسكويت
شكولا فرمسيل ونكهة زهرة البرتقال
الشكلاط حسب الرغبة
قليل من كاوكاو مهرمش
كأس مربى +كأس ماء +4قطع شكولا بيضاء
الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي الزبدة،كيس من الفانيلا وقبصة ملح،كاس سكر خشن وكاس سكر بودرة،قومي بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض،بعد ذلك اضيفي الزيت والياغورت،وكاس من النشا،قومي بالمزج مرة اخرى ثم تجمع العجينة بالدقيق الابيض وخميرة الحلوى.
تقسم العجينة الى عدة اقسام،ينكه كل قسم على حده بنكهات الشوكولا والكراميل،ونكهة زهرة البرتقال،تشكل الحلوى ثم نطهوها في زيت ساخن.
تزين الحلوى بالشوكولا والمربى والفول السوداني.




انشري هذا المقال