حلويات العيد.. ببيضة واحدة أكثر من 140 حبة بشكلين مختلفين

مقادير العجين:
حبة بيض واحدة
250غرام زبدة
كأس ونصف زيت
كاش ونصف سكر
كيس خميرة الحلويات 8غرام
كيس سكر فاني 8غرام
3ملاعق كبييرة بدورة كريم باتسيير ممكن تعويضها بالنشا
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط
حشوة العجين الاول:
3ملاعق زبيب او عنب مجفف
3ملاعق سمسم او زنجلان
3ملاعق كاوكاو مجروش
2ملاعق عسل
ربع ملعقة زبدة
1ملعقة كبيرة ما زهر
سكر لتزين
مكونات الخليط التاني :
1ملعقة كبيرة نسلي كراميل
2ملاعق كبيرة زبدة
2ملاعق كبيرة كاكاو
ودقيق حسب الخليط
وبالنسبة لحشوة العجين
كاس ونصف جوز الهند
2كؤوس سكر بودرة
بياض بيضة واحدة
2ملاعق حليب
شكلاطة بيضاء وسوداء لتزيين

https://www.youtube.com/watch?v=F4EFLgy0mLk&feature=share&fbclid=IwAR0b8ZV1VEIpVfVccfDhmRUrplxAjsm10lUnw9HN0kk0HGK05w0zoq9oIsY

 

 

إقرأ أيضا  وصفة المقروط من الوصفات الوجدية التقليدية من يد طباخة محترفة

انشري هذا المقال