حلوى الڭرڭاعة بشكل جديد

حلوى الڭرڭاعة بشكل جديد , مقادير و طريقة حلوى الڭرڭاعة مكتوبة على الصور :

مقادير حلوى الڭرڭاعة



مقادير العجين
250غ طحين
4 ملاعق كبار سكر سنيدة
كيس خميرة حلوى
كيس فانيلا
قبصة ملح
250غ زبدة
بيضة
ملعقة كبيرة من الزيت
مقادير الحشوة
حليب مركز
الڭرڭاع

طريقة تحضير حلوى الڭرڭاعة
نخلط كل المقادير ثم ندهن قالب الكركاعة و نسخنه على بوطة الغاز الصغيرة نعمل كويرات صغيرة من العجنة نضعهم وسط القالب نسده نطهيه على البوطة وهكذا حتى نكمل العجينة.
نطبخ علبة الحليب المركز في طنجرة الضغط لمدة ساعة ونتركها تبرد ونفتح علبة حتى تصبح كارميل نضع قليل وسط نصف كركاعة وفوقه نصف كركاعة الفاكهة ثم نسدها بنصف أخر من عجينة حلوى الڭرڭاعة حتى تصبح على شكل كركاعة.



قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا