حلوى العيد بالجبن المثلث مزينة بالكاوكاو والكوك

محلة يالالة تقدم لكم حلوى لذيذة وسهلة بالجبن المثلث،مزينة بالفول السوداني المحمص والجوز الهند
المقادير
200 غ من زبدة الماركارين
150 غ من السكر الخشن او سكر سنيدة
100 غ من الزيت النباتية
رشة ملح لتصحيح الذوق
كيس سكر فانيلا
3 قطع من الجبن المثلث
3 ملاعق من جوز الهند مبشور
قشرة ليمونة للتنسيم
خميرة حلويات وزن 8 غ
دقيق ابيض ممتاز لجمع العجين
طريقة التحضير:
في وعاء مناسب،نضع 200 غ من زبدة الماركارين،150 غ من السكر الخشن او سكر سنيدة،100 غ من الزيت النباتية،رشة ملح لتصحيح الذوق،كيس سكر فانيلا،و3 قطع من الجبن المثلث،3 قطع من الجبن المثلث،3 ملاعق من جوز الهند مبشور،قشرة ليمونة للتنسيم،نمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي القوام،بعد ذلك نضيف الدقيق الابيض وخميرة حلويات وزن 8 غ ،بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
نقوم بتشكيل الحلوى بالطريقة الموضحة في الفيديو اسفله،ندخلها لفرن ساخن حتى تتحمر وتاخذ اللون الذهبي،بعد ذلك نزينها بالمربى او الكليكوز او الناباج ،والفول السوداني ومبشور جوز الهند.




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا