حلوة معلكة بالزبيب و الفواكه معسلة تذوب في الفم من أسهل وألذ مايكون

من صفحة شهيوات حنان أقترح عليك حلوة معلكة بالزبيب و الفواكه معسلة تذوب في الفم من أسهل وألذ مايكون

المقادير

250غ زبدة لينة، 4 صفار البيض، 2 كؤوس عنبة الزيت، 225غ سكر، ملعقة كبيرة بودرة الكريم باتسيير، 2 خمارات، نصف ملعقة نكهة البرتقال، 120غ الزبيب مرطب مقطع، علبة الفواكه معسلة( أو جوج معالق من قشرة البرتقال معسل)، ملح، الدقيق حسب الخليط.

الطريقة
نخلط جميع العناصر و تجمع بالدقيق للحصول على عجين رطب و لين، نشكل كرات صغيرة، تغطس في بياض البيض، و تفند في اللوز ايفلي، تدخل الفرن نار مهيييلة باش طيب على خاطرها. تخرج من الفرن تذهن بالناباج و ترجع الفرن لمدة دقيقتين فقط . تترك تبرد.