حلوة الكويغطات ديال زمان بالكاوكاو بمذاق الفاني كذوب فالفم

نقدم لك سيدتي وصفة حلوة البيان أو الفول السوداني ديال ناس زمان المشهورة

المقادير

-250 غرام كاوكاو “فول سوداني” محمر في الفرن ومطحون جيدا
-125 غرام زبدة لينة
120 مللتر زيت “كأس صغير”
-100 غرام سكر
-ملعقة كبيرة خميرة الحلوة
-كيس سكر الفاني
-الطحين حسب الخليط (350g تقريبا)


الطريقة


نضع الكاوكاو + الزبدة+السكر+الزيت+الفاني+الخميرة نخلط الكل جيدا نجمع بالطحين العجين يكون رطب ومتماسكا نبسط العجين ونأتي  بكأس ونقطعه دوائر تكون سميكة ليست رقيقة كالصابي بل مث الغريبة نعملها في صينية ندخلها الفرن حتى تتحمر جيدا نتركها تبرد ونفندها في السكر الصقيل glacé ونضعها في الورق المخصص للحلوة وبالصحة والراحة


ملاحظة


هذه الحلوة هشة كثيرا عند اخراجها من الفرن نتركها تبرد تماما  و نزيلها  نفندها في السكر على مهل كي لا تتكسر

 

1931550_1155950261106340_3471567241882634564_n 12729157_1155950197773013_7832704199591509785_n 12733630_1155950234439676_1471402957850444671_n 12744517_1155950147773018_2759223645515321141_n 12717641_1155950217773011_4269577856524316761_n 12743685_1155950211106345_7206039451707471129_n 12744554_1155950257773007_7473290579463349949_n 7639_1155950184439681_6906672063085963021_n

12715328_1155950161106350_541365535354365418_n 12705203_1155950304439669_5629421632578625769_n 12741894_1155950324439667_6360869787887355154_n12743839_1155950154439684_7095609514437644247_n 12744255_1155950317773001_6244316426562710786_n 12733448_1155950311106335_1557521239502686832_n




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا