حلوة الكركاعة بحشوة لذيذة و رائعة

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير حلوة الكركاعة محشوة بالكراميل

المقادير

250 غرام زبدة
4 بيضات
كيس خميرة الحلوى
4 ملاعق سكر
رأس ملعقة صغيرة ملح
500 غرام دقيق

الحشوة

علبة حليب مركز محلى
125 غرام جوز أو لوز أو كاوكاو

الطريقة

نحضر قالب خاص لهذه الحلوى،نخلط كل مقادير العجينة .ونعمل كويرات صغيرة مثل حجم الزيتونة . وندخل الكويرات في قالب خاص للحلوى
نأخذ علبة الحليب المركز وتوضع في كوكوت وتغطى بالماء.تترك فوق النار مدة نصف ساعة فيصير الحليب مثل الكارميل
تفرغ في وعاء ويضاف إليها (اللوز المحمر و المهروش) أو ( الشكلاط و الكاوكاو المحمر والمهروش)
تؤخذ أنصاف الجوزة المحضرة وتملأ بالخليط وتغلق للحصول على الجوزة

 

coques de noix 944 coques de noix 949 coques de noix 952 12391888_479344615571562_8611722623624555677_n (1) 12360236_479344612238229_6604807999291122490_n (1) coques de noix 958 coques de noix 957




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا