حلاوة سائلة وعجينة..من أحس ما شفت فبرنامج صباحيات وجربتها وصدقاتلي حسن من لي كيتباعو

المكونات وطريقة التحضير

في كسرولة ضعي مقدار كأس سنيدة مع ملعقتين من عصير الحامض  وربع كأس ماء  ثم قلبيها جيدا على نار هادئة حتى يذوب السكر ويصبح لونها بنيا، ثم ارفعيها من النار وضعيها في طبق إينوكس  وأدخليها الثلاجة ثم استعمليها كحلاوة عجين



بالنسبة الحولاوة السائلة قومي بوضع كأس من السكر مع نصف عصير الحامض وكأس من الماء فوق كسرولة وقلبيها جيدا حتى يذوب السكر وتتكون رغوة ثم قومي بإضافة نصف كأس عسل طبيعي تدريجيا واستميري في التقليب بعدها ارفعيها من على النار واستخدميها.

مزيدا من التوضيح شاهدي الفيديو أسفله …

https://www.youtube.com/watch?v=T6TPX9lvbWM

 

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا