الكباب التركي الحار بالكبدة القلب والشحمة

المكونات:

كبدة مقطعة مربعات



القلب والشحمة مقطعيين

فلفل حلو مقطع

طماطم مقطعة

شحمة مقطع بشكل طولي

فلفل حار

ملح

فلفل اسود

كمون

الطريقة:

في اناء مناسب،ضعي الكبد والشحم والتوابل،قومي بتحريكها جيدا ثم ضعيها في المشواة مع الفلفل الحلو والطماطم،وتشوى على الفحم.



قد يعجبك ايضا