جديد.. دنجال بحشوة بيتزا …بنة ولذة مكتوصفش…جربيه

مجلتك يا لالة كتقترح عليك طريقة جديدة لتحضير الدنجال، كيجي بنين ولذيذ بزاف ودغية كيوجد.

المكونات والطريقة:

تحضير صلصة الطماطم والكفتة

في مقلاة نديرو شوية الكفتة وزيت الزيتون وفص صغير ثوم محكوك نخلو الكفتة تشحر مزياان ونضيف القليل من صلصة الطماطم والقليل من الملح وشوية الابزار وشوية الزعتر محكوك ونخلوهم يطيبو.

نقطعو الدنجال الى دوائر سميكة شيئا ما وندهنوهم بالزيت ونديروهم فلاطة مدهونة بالزيت كذلك .. غير شوية الزيت منكتروش …. وندخلوهم للفرن يطيبو.
من بعد نخرجوهم ونديرو فوقهم معلقة ديال صلصة الطماطم بالكفتة وفوقها المتزريلا والفرماج محكوك وبالصحة والراحة.

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا