ثلاث طرق مختلفة لتحضير عصير الزنجبيل المفيد و المنعش

لدينا اليوم ثلاث طرق مختلفة لتحضير عصير الزنجبيل المنعش و المفيد نتمنى ان يروقك اختيارنا و تجربي هذا المشروب الرائع

الطريقة الاولى

نضع كوبا من السكر الى زجاجة  و بعد ذلك نبشر الزنجبيل الطري ونأخذ منه ملعقتين صغيرتبن نضعه في كوب التحضير و نضيف عليه عصير ليمونة ونقلب الخليط و نضيف الماء المفلتر أو المصفى و نصب الخليط كله في الزجاجة

1209 2153 3118495 598 787957 860 1044

الطريقة الثانية

نأخذ اناء كبير نضع فيه ثلاث معالق كبيرة من الزنجبيل المطحون و 12 ملعقة من السكر ونصف كوب من الماء معا على نار متوسطة و نحرك حتى يذوب السكر تماما وونتركه لدقائق،عندما يذوب السكر جيدا نرفع الاناء من النار و نغطيه لمدة ساعة،و نصبه من خلال مصفاة في وعاء اخر و نضعه في الثلج حتى تصل درجة حرارته 22 مئوية بعد ذلك نحضر القمع و نضع الخليط بواسطة القمع في زجاجة قياس لترين ثم نضيف اليها ملعقتين صغيرتين عصير ليمون و سبع اكواب من الماء ونرج الزجاجة جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

الطريقة الثالثة

نضع كوبين من الماء يغليان في اناء على النار و نضيف له الكوب من الزنجبيل المقشر المفروم ونضعه على نار هادئة يغلي مدة خمس دقائق ونتركه يبرد لمدة عشرين ددقيقة و نصفي الخليط في مصفاة ذات عيون صغيرة

نخلط كوبا من السكر مع كوب من الماء المغلى نقلبها ونضيفها للخليط ونضيف قطرات من عصير الليمون عليه ونزين الأكواب بشرائح الليمون الطرية

w3




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا