تشبه الكيش ولكن بلا زبدة فقط بالزيت منظر ولذة ياسلاااام

ماشي كيش هادو حسن منهوووم و بلا زبدة يالالة فطائر الفينو والزيت منظر واللذة ياسلام سلم منهضروش عليها

المقادير
350 غ دقيق أبيض مايعادل 3 كؤوس ونصف
100 غ دقيق الفينو مايعادل كأس غير مملوء
ملعقة ك غير مملوئة سكر
3 ملاعق ك زيت
ملعقة ص ملح
ملعقة ك بودرة الحليب(اختياري)
ملعقة ك خميرة الخبز
ماء للعجن
مقادير الحشو
دجاج
قرع أخضر
فلفل أحمر وأصفر
بصل
ثوم
ملح
زيت زيتون وزيت نباتي
توابل الشورما
250 مل حليب
ملعقة ص بودرة البيشاميل أو نشا
بيضة

طريقة التحضير: