تحلية عائلية خفيفة بالتفاح النشا والفلان

المقادير
250غ دقيق
125غ زبدة
بيضة
ملعقة كبيرة ماء
2 تفاح حلو
رشة ملح
8غ سكر الفاني
ملعقتين كبيرتين سكر بودرة
الطبقة الباردة
فلان بنكهة الموز او الفاني
ملعقتين كبيرتين نشا
لتر الا ربع حليب 750 مل
8غ سكر الفاني
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة جوز الهند
للتلميع الناباج او الكليكوز او المربى لوز محمر مكسر