تحضير معقودة البطاطس والطون معمرة بالفرماج

المقادير :
500 غرام من البطاطس مصلوقة ومطحونة
100 غرام من الجبن المبشور
علبة تونة مصفاة من الزيت
بيضة
فص ثوم
فلفل احمر مطحون
أعشاب عطرية منسمة
ملح وفلفل
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
ملعقة حبز محمص مطحون
ملعقة كركرم
دقيق ابيض
زيت للقلي
طريقة تحضير: