بينيي خفيف و سهل وبمذاق رائع

نقدم لك سيدتي وصفة بينيي خفيف وسهل و رائع في المذاق

المقادير

500 غرام دقيق ممتاز
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
60غرام زبدة 
كيس خميرة الحلوة

 كيس فاني
3 بيضات
70غرام سكر
150غرام حليب دافئ
القليل من ملح

الطريقة

نخلط المقادير ونعجن العجين وندلكه  جيدا
نغطيه ببلاستيك غدائي لكي نعجل بعملية تخميره، نتركه ساعتين او اكثر ليختمر جيدا لتكون  النتيجة جيدة

نبسط  العجين ونقطعه على أشكال دائرية ،يغطى  بالبلاستيك الغذائي
نتركه يختمر تقريبا ساعتين، نقليه في حمام زيت ساخن من الجهتين
بعدها نفند الوجه في السكر أو الشكلاطة  حسب الذوق

وبألف صحة وعافية

 

jVLcd 237790698 5362

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا