بيتزات سريعة و سهلة التحضير…من مطبخ ليلى كامل

المقادير

العجين
300غ دقيق
ملعقتين خرجل او موطارد
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملهقة كبيرة زيت زيتون
ملح
ملعقة كبيرة سكر
حليب دافئ للعجن
الحشوة
كفتة (ملح فلفل اسود فلفل احمر زنجبيل
قزبر وبقدونس(
صلصة طماطم
فطر
زيتون
بصل
  طماطم
 فلفل اخضر
جبن
زعتر
ازير

الطريقة

العجين
نخلط المقادير مع اضافة الحليب شيئا فشيئا ونعجن حتى نحصل على عجين متجانس ولين
الصلصة
حبتين طماطم مفرومة
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
ملح
زعتر
زيت زيتون
ازير

البيتزا الاولى

الانشوبة المخللة
ازعتر
  زيت زيتون
  جبن
 زيتون
 ازير

البيتزا الثانية

فلفل
بصل
زيتون
ملح
زيت زيتون
زعتر
 ازير

البيتزا الثالثة

ستراسبورغ
سوريمي
مدخن الديك الرومي
زعتر
زيت زيتون ازير

الصلصة
نفرم الطماطم ونضعها في مقلاة مع باقي العناصر نتركها حتى تتختر ونستعملها

البيتزا الاولى

ندهن بالصلصة
 نضع عليها الانشوبة ونرش بالزيت والزعتر والازير
نرش الجبن وندخله الفرن
البيتزا الثالثة
 نضع الصلصة مع المقادير الاخرى 
img_0550 img_0552 img_0553 img_0554 img_0588 img_0594 img_0595



قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا