بطبوط بالدقيق و الفينو محشو بالخضر و الزيتون و التونة

المطبخ المغربى من أكتر المطابخ القديمه تنوعا فى العالم، وهو مزيج من المطبخ الأمازيغي والعربي، و المطبخ المغربي لم يتأثر بأي مد كان و يرجع الأمر ان المغرب البلد الوحيد الذي لم يستعمر من طرف العثمانيين، و بقي المطبخ المغربي صامدا لعدة قرون الى الآن، و هذا عائد لعدم استعماره من أي جانب، و خلال نشأة الأندلس قام المغاربة من شتى المدن المغربية بنقل مطبخهم الى الأندلس الدولة الناشئة.

و الطهاة فى المطبخ المغربي على مر القرون فى كل من فاس ،مكناس ،مراكش ،الرباط وتطوان هم اللى أشهروا المطبخ المغربي اليوم، و المطبخ المغربي و يعتبر الاول عربيا وأفريقيا، والتانى عالميا بعد فرنسا.
اليوم ارتئينا أن نقترح عليك بطبوط بشكل جديد بالدقيق و الفينو محشو بالخضر و الزيتون و التونة و هو بطبوط بريستيج بشكل جديد سريييع كيوجد مرة وحدة و بحشوة مميزة

العجينة
زلافة دقيق ابيض
زلافة فينو
ملعقة كبيرة خمير الخبز
ملعقة صغيرة ملح
ماء

الحشوة
حبتين جزر
كمية من الخس
كمية من الزيتون شرائح
كمية من الهريسة
ذرة معلبة
تونة

الطريقة




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا