بطاطس معمرة ومشوية في الفرن كتجي تحفة لذيييذة مغدية وبطريقة سهلة
بطاطس تحفة معمرة ومشوية في الفرن كتجي لذيييذة مغدية وبطريقة سهلة
المكونات
حبات بطاطس كبيرة الحجم مغسولة جيدا ورق الطبخ ورق الالمنيوم وكمية من الملح تنضح البطاطس في اول مرحلة في فرن ساخن على 240د
الحشوة
عجين البطاطس كمية من الديك الرومي المدخن مقطع قطع صغيرة كمية من الجبن المقطع كدلك قطع صغيرة كمية من اللحم المفروم المحمس في كمية من الزيت والملح والفلفل الاسود 3 ملاعق كبيرة من الجبن للدهن كمية من الزيتون المقطع زعترة وكمية من القزبرة والبقدونس مفروم ناعم ملح فلفل اسود وكمية من جبن الموتزريلا المبشور تدخل الصينية لفرن ساخن من قبل على 150د